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d12m14t9
d12m14t9 @cook_40077453

簡単にフライドガーリックが出来ちゃいます☆
失敗知らずです!

離乳食期の子供との食事のとりわけに便利♪
このレシピの生い立ち
料理にニンニクを使いたいが子供が…
子供の分を取り分けてからでないと料理に使えないし、新たにフライパンを使うのも面倒!!と思いレンジで出来ないかな〜と作ってみました♪

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材料

2人分
  • ニンニク 1かけ
  • オイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニンニクの芯を取りスライスし、耐熱容器にオイルと一緒に入れる。

  2. 2

    ラップなしでレンジ(600W)で2分加熱する。

    匂いがしてきたら一度、中をかき回す。

  3. 3

    様子を見て、さらに1分加熱する。

    いい色になったら出来上がり。

コツ・ポイント

ニンニクの匂いが立ったら、一度混ぜ、再度好みの色になるまで加熱する。

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d12m14t9
d12m14t9 @cook_40077453
2010/04/01 13:27に公開
石川県で主人と2歳の息子、7ヶ月の娘と暮らしています。
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