クリームチーズで♡豆乳明太カルボナーラ
なないく @nanaiku
後のせ卵黄を崩しながらいただく明太風味の和風カルボナーラ♪クリームチーズの濃厚さでしつこくないのにまったり食べ応え抜群！
このレシピの生い立ち
先日 お友達とランチに行ったときに食べた明太子のカルボナーラがとっても美味しかったので クリームチーズを使って再現してみました♪
お菓子を作って余ったクリームチーズの消費にも最適！
クリームチーズで♡豆乳明太カルボナーラ
後のせ卵黄を崩しながらいただく明太風味の和風カルボナーラ♪クリームチーズの濃厚さでしつこくないのにまったり食べ応え抜群！
このレシピの生い立ち
先日 お友達とランチに行ったときに食べた明太子のカルボナーラがとっても美味しかったので クリームチーズを使って再現してみました♪
お菓子を作って余ったクリームチーズの消費にも最適！
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹で始める。耐熱容器にクリームチーズと豆乳を入れ６００Wで１分加熱し泡だて器でグルグル混ぜてチーズをとかす。
- 2
粉チーズと明太子 塩 コショウも加え混ぜる。ネギは小口切りにし ベーコンは１センチ幅に切る。ボウルに卵黄のみを用意。
- 3
フライパンにオイルを入れ熱し温まったらベーコンを入れカリっとするまで炒めワインを入れアルコールを飛ばすように炒める。
- 4
茹で汁とパスタを加え混ぜながら水分を飛ばし火を止める。豆乳ソースを流し入れ手早く全体に混ぜ絡めたら皿に盛り付ける。
- 5
中央に卵黄をのせ ネギと刻み海苔をちらす。ブラックペッパーと粉チーズを上からかけたら出来上がり♡
- 6
２０１３．６．１ 話題のレシピ入りさせていただきました♪
-
- 7
2016.12.24
クックパッドニュースに掲載されました♪ -
- 8
http://news.cookpad.com/articles/21643
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17807549
