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細切り大学紅芋
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細切り大学紅芋-レシピのメイン写真

細切り大学紅芋

Karismama
Karismama @cook_40051333

細切りにした大学芋風の紅芋です。
このレシピの生い立ち
紅芋で何か作れないかなと思ってやってみました。

細切りにした大学芋風の紅芋です。
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Karismama
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細切りにした大学芋風の紅芋です。
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材料

2人分
  • 紅芋 1/2個
  • みりん 大2
  • 砂糖 大2
  • 醤油 小1
  • 白ごま 適量
  • 油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    紅芋を千切りにして、油をしいたフライパンで炒める。

  2. 2

    火がとおったら、調味料を全部入れて混ぜ、完成。

コツ・ポイント

油で揚げた方がからっとできると思います。

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Karismama
Karismama @cook_40051333
2012/12/21 03:40に公開
プラッター料理、シャルキュトリーボード、パーティーフードが大好き!自分の料理をまとめてます。手抜き、目分量、大雑把が基本です。
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紅芋

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