牛肉*わさびバター醤油炒め♪

あーる ぷらす
あーる ぷらす @cook_40091826

わさびバター醤油にお好みでにんにくを入れてwwご飯が進む旨②レシピです☆
このレシピの生い立ち
牛小間肉が安かったから☆簡単・節約・スピーディーがモットーの一人暮らしずぼらレシピです(o^ω^o)

牛肉*わさびバター醤油炒め♪

わさびバター醤油にお好みでにんにくを入れてwwご飯が進む旨②レシピです☆
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牛小間肉が安かったから☆簡単・節約・スピーディーがモットーの一人暮らしずぼらレシピです(o^ω^o)

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材料

1人分
  1. バター(マーガリン)*炒め油用 5g
  2. バター(マーガリン)*仕上げ用 5g
  3. ●にんにく お好みで
  4. 牛肉(今回は小間切れ) 60g
  5. ●醤油 大さじ1
  6. ●わさび チューブ2〜3cm程度

作り方

  1. 1

    フライパンを温め、バターを入れたら牛肉を入れて炒める。

  2. 2

    ●の調味料を入れて、仕上げ用バターを入れて、塩こしょうで味を調えたら完成〜。

  3. 3

    今回はほうれん草&なすと一緒に炒めてあります☆エリンギとかえのき茸とかと炒めても美味しいですよ(*´ω`*)

コツ・ポイント

最初と最後にわけてバターを入れることで香りがより引き立ちます〜☆

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