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なばなとメークイーンのあんかけ✼
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なばなとメークイーンのあんかけ✼-レシピのメイン写真

なばなとメークイーンのあんかけ✼

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ZATSU☆ @cook_40046894

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材料

4人分
  • じゃがいも(小) 5つ
  • なばな 35g
  • 鶏ミンチ 80g
  • だし 200cc
  • しょうゆ(キッコーマン) 大2
  • みりん 大1
  • 酒 大1
  • たかのつめ 少々
  • 片栗粉 少々
  • 水 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でます。茹であがったら皮をむいてください。
    なばなはリードでくるんで3分レンジで過熱します。

    • なばなとメークイーンのあんかけ✼作り方1写真
  2. 2

    鍋にだしとたかのつめを入れ、沸騰したら、鶏ミンチを入れます。そこに、酒、しょうゆ、みりん、を入れ少し煮込みます。

  3. 3

    片栗粉を水で溶き、2に加えながら混ぜます。とろ~りしてきます。

  4. 4

    器に1のじゃがいもと、なばなをのせ、3のあんをかけたら出来上がりで~す☺♪

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ZATSU☆
ZATSU☆ @cook_40046894
2010/04/03 08:41に公開
 ZATSUです☺♫  お酒が大好きなので、なんとなくおつまみ系が多いです。細かい作業はあまり得意ではないので、簡単にできるお料理作ってま~す♪
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このレシピのキーワード

あんかけ 片栗粉 菜の花 じゃがいも 酒 とりひき肉 トウガラシ

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