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女子に嬉しい!!ホウレン草のきなこ和え☆
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女子に嬉しい!!ホウレン草のきなこ和え☆-レシピのメイン写真

女子に嬉しい!!ホウレン草のきなこ和え☆

KANA☆KO
KANA☆KO @cook_40091894

女子のキレイを応援する簡単レシピです(^^♪
香ばしくてアッサリ食べられるのに、食べ応えもあってお気に入りです☆
このレシピの生い立ち
おかか和えや、お浸し、サラダにも飽きたので、大好きなきなこで和えてみました(*^_^*)
食べ応えもあって香ばしくて美味しいです♪
さっぱり梅酒にもよく合います。

女子のキレイを応援する簡単レシピです(^^♪
香ばしくてアッサリ食べられるのに、食べ応えもあってお気に入りです☆
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おかか和えや、お浸し、サラダにも飽きたので、大好きなきなこで和えてみました(*^_^*)
食べ応えもあって香ばしくて美味しいです♪
さっぱり梅酒にもよく合います。

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女子に嬉しい!!ホウレン草のきなこ和え☆

KANA☆KO
KANA☆KO @cook_40091894

女子のキレイを応援する簡単レシピです(^^♪
香ばしくてアッサリ食べられるのに、食べ応えもあってお気に入りです☆
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おかか和えや、お浸し、サラダにも飽きたので、大好きなきなこで和えてみました(*^_^*)
食べ応えもあって香ばしくて美味しいです♪
さっぱり梅酒にもよく合います。

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香ばしくてアッサリ食べられるのに、食べ応えもあってお気に入りです☆
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おかか和えや、お浸し、サラダにも飽きたので、大好きなきなこで和えてみました(*^_^*)
食べ応えもあって香ばしくて美味しいです♪
さっぱり梅酒にもよく合います。

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材料

4人分
  • ホウレン草 2束
  • 人参 1/2本
  • a.醤油 大さじ2
  • a.みりん 大さじ2
  • a.水 大さじ1
  • きなこ 大さじ3~5(好みで)
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作り方

  1. 1

    大きな鍋にタップリのお湯をわかす。

  2. 2

    人参は薄めの短冊切りにする。ホウレン草は洗ってスタンバイ。
    a.の調味液を作っておく。

  3. 3

    沸騰した鍋にひとつまみの塩を入れ、人参→ホウレン草の茎から茹でていきます。
    だいたい30秒くらい。

  4. 4

    ザルにあげて、流水で冷まし、しっかり水を切る。ホウレン草は一口サイズにカット。

  5. 5

    人参とホウレン草に、2の調味液を入れて味をなじませる。その後にきなこをお好みの量加えて混ぜたら、出来上がり!

コツ・ポイント

・私は時間短縮のために、人参とホウレン草を一緒に茹でてしまいます(^_-)-☆
・きなこはお好みで調節してください。私は多めが好きです。
・みりんの代わりに砂糖を使っても良いですね。

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KANA☆KO
KANA☆KO @cook_40091894
2010/03/29 00:36に公開
二人のワンパク小僧の母になりました。子どもに元気でいて欲しい、ご飯を楽しみにして欲しいなと思っています。美味しく簡単に沢山作れる料理を探しています(*^^)v皆さんのレシピは私のトラの巻です。
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このレシピのキーワード

きな粉 にんじん ほうれん草

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