お弁当に♪ちくわウインナー巻き

ダキちゃん
ダキちゃん @cook_40038726

お弁当に良く使うちくわ。何か巻いて火を通したくてウインナーを巻いてみました。味付けは焼肉のたれで簡単に♪
このレシピの生い立ち
お弁当によく使うしくわ。消費期限ギリギリのちくわだったので火を通したくて、別に炒めようと思って出したウインナーを巻いちゃいました。

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材料

1人分
  1. ちくわ 1本
  2. ウインナー 1本
  3. 焼肉のたれ 適量

作り方

  1. 1

    ちくわに縦に切込みを入れる。内側を下にして広げ、ウインナーを巻いていく。

  2. 2

    2~3本楊枝で固定し間を切る。フライパンに油を熱し焼く。焼肉のたれを回しかけ完成。

  3. 3

    この日のお弁当♪
    鮭の西京焼き(市販)・カニカマ卵焼き・胡麻ひじき・漬物

コツ・ポイント

ちくわの両端からウインナーがはみ出ます。気になる方はあらかじめちくわの長さと合わせて切ってください。味付けはお好みで。砂糖としょうゆでも甘辛で美味しいです。シンプルに塩コショウでも。

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レシピ作者

ダキちゃん
ダキちゃん @cook_40038726
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