グレープフルーツは、皮をむき、実を取り出す。、キッチンペーパーなどで水気を取り除いておく。

瓶やタッパー、保存パックなどに1のグレープフルーツと手でちぎったバジルを入れる。

はちみつを少々とホワイトバルサミコをひたひたより少なめに入れ、軽く揺すってなじませて、冷蔵庫で保存する。

ヨーグルトとの相性ばっちりです。
サラダにも使えます。

☆この酢とグレフルを使った（レシピID :17808216）「バルサミコ漬けグレフルで☆お酢サラダ」もお試しくださいね。