オーブンは１７０度にセットしておきます。鉄板にはベーキングシートを敷いておきます。

人参、はちみつ、豆乳、オリーブ油、シナモン、レモン汁をフードプロセッサーにかけ、ピューレにします。

それをボールに移し、冷ご飯をいれよく混ぜます。そこにふるいながら粉類（薄力粉、リブフラ、重曹）を加え、ゴムベラで混ぜます

鉄板の上に、間隔をあけながら、スプーンで食べやすい大きさに落としていきます。

１７０度で１５～２０分焼いて完成です。