つくしのキンピラ

Name: つくしのキンピラ
Yield: 小鉢に４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: つくし 小さなスーパー袋にいっぱい; 砂糖 大さじ１; 醤油 大さじ２; だし １００ｃｃ（もしくは顆粒だし３ｇに水１００）; ごま油 大さじ１

つくしのキンピラ
何故かなつかしい故郷の味なのです♪
このレシピの生い立ち
つくしが田んぼのあぜに生えていました。子供と主人が摘み取って「食べたい」と言いました。

材料

小鉢に４人分

つくしのした処理が面倒かと思いますが、ここは、家族のコミュニケーション、おしゃべりしながら頭とはかまを取り除いてください。はかまの下には泥が隠れていますので丁寧にお願いします

主婦おくさん @cook_40064504

2010/03/28 08:23に公開

来ていただいてありがとうございます♪読み逃げ大歓迎～～レポ下さった方へ・・れぽのお礼になかなか伺えない場合もあり、ごめんなさい。富山県に住む主婦です。子供は２人。

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