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焼きこんにゃくのタラコ合え
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焼きこんにゃくのタラコ合え-レシピのメイン写真

焼きこんにゃくのタラコ合え

ぽんちゃん☆☆
ぽんちゃん☆☆ @cook_40052081

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材料

二人分
  • こんにゃく 半丁
  • 塩たらこ 一腹くらい
  • 塩こしょう 少々
  • きざみのり 少々
  • 酒 少々
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作り方

  1. 1

    こんにゃく半丁を一口大より小さめに切る。

  2. 2

    タラコをほぐし、酒でほぐし、味の素を足す。

  3. 3

    こんにゃくを何もひかないでフライパンで空炒りする。途中塩こしょうする。完全に水分がなくなるまで。

  4. 4

    ほぐしたタラコと焼きこんにゃくを合える。

  5. 5

    器に盛り、きざみのりをかける。

コツ・ポイント

簡単です☆海苔の代わりに、大葉や小口ネギでもおっけー☆味が薄ければ少し正油を足してもおっけー☆

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ぽんちゃん☆☆
ぽんちゃん☆☆ @cook_40052081
2012/12/29 07:31に公開

このレシピのキーワード

たらこ こんにゃく 酒

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