作り方
- 1
鍋に水を入れる。
- 2
野菜は全てみじん切りです。にんじん切ったら鍋に入れ火をつける。
- 3
ひき肉も入れ、玉ねぎ→しいたけ→もやし→白菜の白い部分→葉の順番で切っていき次々に鍋に投入!
- 4
ひき肉をお玉でほぐす。
- 5
野菜が柔らかくなったら白菜の葉を入れ、片栗粉を水(分量外)で溶き入れる。1〜2分煮て火を消す。
- 6
2/3をベビー用に取り分け、今日の分以外をいつものやり方で小分け→冷凍。
- 7
残りを鍋に入れたまま、*の調味料を加えて温める程度に火にかける。
- 8
器にごはんを盛り具を入れて仕上げにごま油を垂らして出来上がり!
- 9
ベビーちゃんと仲良く食べてください。
コツ・ポイント
野菜の美味しいダシが出るので、ベビーの分は特には味付けをしていません。お好みで。
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