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いちごのコンフィチュール(ジャム)
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いちごのコンフィチュール(ジャム)-レシピのメイン写真

いちごのコンフィチュール(ジャム)

リオッペママ
リオッペママ @cook_40072766

いちごとサイダーでひかえめな甘さのコンフィチュールを作ってみました。
このレシピの生い立ち
安いイチゴをたくさん買ったので、サイダーを使ってジャムにしてみました。

いちごとサイダーでひかえめな甘さのコンフィチュールを作ってみました。
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安いイチゴをたくさん買ったので、サイダーを使ってジャムにしてみました。

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いちごのコンフィチュール(ジャム)

リオッペママ
リオッペママ @cook_40072766

いちごとサイダーでひかえめな甘さのコンフィチュールを作ってみました。
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安いイチゴをたくさん買ったので、サイダーを使ってジャムにしてみました。

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材料

小さな瓶1つ
  • いちご 200グラム
  • 三ツ矢サイダー 1カップ
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作り方

  1. 1

    いちごはへたを取って、塩水でよく洗う。

  2. 2

    小鍋にいちごとサイダー1カップを入れて、弱火で20分から30分ぐつぐつと煮込む。

  3. 3

    とろとろになってきたら、できあがり。
    粗熱をとって、保存瓶に入れて冷蔵庫で冷ましてください。

    • いちごのコンフィチュール(ジャム)作り方3写真

コツ・ポイント

よくかき混ぜながら煮込んでくださいね。

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リオッペママ
リオッペママ @cook_40072766
2010/03/25 00:26に公開
3歳の女の子のママです。仕事と育児と家事の両立に奮闘中です!!できるだけ簡単に、栄養バランスのとれた食事づくりをめざしています。
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このレシピのキーワード

ジャム イチゴ

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