ボール一つで作る簡単★スイートポテト

さんきゅーの日
さんきゅーの日 @cook_40081764

スイートポテトが食べたい!っていう時にボールだけで簡単にできます!簡単なのにとってもおいしいですよ~
このレシピの生い立ち
さつまいもが家にあったのでおやつに★

ボール一つで作る簡単★スイートポテト

スイートポテトが食べたい!っていう時にボールだけで簡単にできます!簡単なのにとってもおいしいですよ~
このレシピの生い立ち
さつまいもが家にあったのでおやつに★

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材料

大5・6個分
  1. さつまいも 200g位
  2. バターorマーガリン 20g
  3. 砂糖 50g
  4. はちみつ 大2
  5. 牛乳 20cc
  6. 卵黄 1個
  7. ニラエッセンス(なくても可) 5滴

作り方

  1. 1

    さつまいもを皮をむきボールにいれ10分くらい水にさらしておきます。水を捨てて、レンジで柔らかくなるまでチンして下さい。

  2. 2

    1をマッシャーでつぶし、あつあつのまま材料を上から順に一つずつ入れて下さい。
    よく混ざってから次を入れて下さい。

  3. 3

    全部混ざったら6等分し、手で好きな形にひとまとめにし、オーブンで180℃の20分で焼いたら完成です!

  4. 4

    補足で表面に焦げ目をつけたい時は卵黄を上に塗る分だけとっておくといいです。
    20分焼いた後、卵黄を塗って5分程焼きます。

コツ・ポイント

あつあつのまますぐ材料を加えると混ざりやすいです。甘さを調節したい方は砂糖を少しずついれながら味見して下さい!牛乳も少しずつ入れたほうが混ざりやすいですよ。

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