チーズちくわの豚肉巻き

さめゴジラ @cook_40081875
豚肉とちくわの組み合わせって・・・どう?
子供と「合うような、合わないような・・・」
考えながら食べました(^^;)
このレシピの生い立ち
豚肉とちくわって合うのかな・・・?
疑問に思い、試してみました。
チーズちくわの豚肉巻き
豚肉とちくわの組み合わせって・・・どう?
子供と「合うような、合わないような・・・」
考えながら食べました(^^;)
このレシピの生い立ち
豚肉とちくわって合うのかな・・・?
疑問に思い、試してみました。
作り方
- 1
ちくわは2等分、チーズは縦4等分にし、チーズちくわを8本つくる。
- 2
1に豚肉を巻き、軽く塩、こしょうをふる。
●を合わせておく。 - 3
熱したフライパンに油を引き、肉の巻き終わりを下にして、焦げ目が付くまでしっかり焼く。
- 4
肉に火が通ったら、●の調味料を回しかけ、肉に絡める。
コツ・ポイント
肉から脂が出て跳ねるときは、キッチンペーパーで脂を吸い取りながら焼くと良いでしょう。
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