１８０度にオーブンを予熱しておき、あんこは分量外の少量の水で溶いておきます
今回はこしあんを使いました

バターを使う場合はよく練ってから砂糖をよく混ぜておきます
サラダ油の場合はそのまま砂糖をよく混ぜます

卵を加えよく混ぜ、牛乳or水を入れ混ぜてからあんこを入れます

粉類はあらかじめよく混ぜるかふるっておいてから混ぜます

生地はもったりするくらいが目安です
型に入れ、オーブンで様子を見ながら焼きます
中まで火が通ったら出来上がり☆