フランスのネギのキッシュ
tomo @cook_40066490
ポロねぎでつくるキッシュ。最高に美味しい！アレンジ自由自在。フランスの家庭で作っている普通～のレシピ。
このレシピの生い立ち
ポロねぎがとても安かったので、いつものキッシュをアレンジしてみました。
フランスのネギのキッシュ
ポロねぎでつくるキッシュ。最高に美味しい！アレンジ自由自在。フランスの家庭で作っている普通～のレシピ。
このレシピの生い立ち
ポロねぎがとても安かったので、いつものキッシュをアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ポロねぎを細かい輪切りにする。
ベーコンも細かく切る。
オーブンを１８０ｃに暖めておく。 - 2
１をバター少々で炒める。
-
- 3
型にバターを塗って、フリゼ生地又はパイ生地をのせる。フォークで穴を開けておく。
- 4
３に２をのせる。
-
- 5
ボールに卵とサワークリーム、チーズを入れて混ぜる。ここで塩コショウもする。ベーコンとチーズに塩気があるので塩はほんの少し
-
- 6
５を４にかぶせていく。１８０ｃのオーブンで焼く２０～３０分焼く。色が付いて真ん中が盛り上がったらＯＫ。
-
- 7
焼く時間は調節してください。真ん中にくしをさして何も付いてこなければ大丈夫。
- 8
ポロねぎを玉ねぎに変えれば、キッシュロレーヌです。子供用にブロッコリーや野菜を沢山いれた野菜キッシュもよく作ります！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17810047
