つるっと鯖缶パスタ
福井県の鯖缶で究極のパスタ
このレシピの生い立ち
鯖缶でつるつるパスタを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをゆでる。
レシピID：19304667 を参照してください。 - 2
大根をおろす。
おくらを沸騰させたお湯で１分程度くぐらす。 - 3
おくらを細かく切り大根おろしと和える。
- 4
鯖缶をおくらと和え、醤油、酢を入れて、ぬめりがでるまで、しっかりと混ぜる。
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