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焼エリンギおろしポン酢(具ソースで簡単)
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焼エリンギおろしポン酢(具ソースで簡単)-レシピのメイン写真

焼エリンギおろしポン酢(具ソースで簡単)

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

きのこもフライパンで素焼きにし、具ソースかけてあっという間にヘルシー一品。
このレシピの生い立ち
具ソースで更に簡単。

きのこもフライパンで素焼きにし、具ソースかけてあっという間にヘルシー一品。
このレシピの生い立ち
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焼エリンギおろしポン酢(具ソースで簡単)

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

きのこもフライパンで素焼きにし、具ソースかけてあっという間にヘルシー一品。
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材料

  1. エリンギ 1パック
  2. 具のソース(おろしポン酢) 大さじ2
  3. ねぎ 適宜
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作り方

  1. 1

    エリンギは縦に4~6等分し、フライパンで素焼きする。
    (オーブンやトースターで焼いても)

    • 焼エリンギおろしポン酢(具ソースで簡単)作り方1写真
  2. 2

    器に盛り、具のソースかけ、ねぎ散らす。

    • 焼エリンギおろしポン酢(具ソースで簡単)作り方2写真

コツ・ポイント

きのこはしいたけや、しめじ等お好みで、単品でもミックスでも。
普通におろしポン酢でも良いですが、具のソースだと水っぽくならずに簡単で素早く出来ます。

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ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
2010/03/28 23:24に公開
【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。
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