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サクサク大根の天ぷら
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サクサク大根の天ぷら-レシピのメイン写真

サクサク大根の天ぷら

野菜家族
野菜家族 @cook_40072043

さくさくの大根の天ぷら!
味付けはお好みで・・・
このレシピの生い立ち
子供に何食べたい?ときいたらなぜか大根の天ぷらと・・・

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サクサク大根の天ぷら

野菜家族
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材料

  • 大根 食べる分
  • 小麦粉 適当
  • 卵 1個
  • 水 少々
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作り方

  1. 1

    大根は、小さめのサイコロ位にきってやわらかくゆでます

  2. 2

    小麦粉、卵、水で衣をつくります。水は入れすぎないように・・。

  3. 3

    2に大根をそっといれて、油であげます。

  4. 4

    好みで、ポン酢、塩などでお召し上がりください。そのままでもOK

コツ・ポイント

サクサクの揚げるのが美味しい

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野菜家族
野菜家族 @cook_40072043
2010/03/27 10:34に公開
小松菜農家で、小松菜は年中家にあります。小松菜を最近よく食べるようになって、小松菜を使ったレシピを増やしたくて日々考えてます。小松菜は、がん予防にもなるというので季節の野菜のレシピとともに簡単につくれるものをのせていこうかなぁと思ってます。性格が雑なので作り方も超雑ですが・・・・。
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このレシピのキーワード

天ぷら 大根 卵 小麦粉

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