そのまんまオレンジゼリー♪
miniみぃ @cook_40058276
オレンジをそのまま食べたようなゼリーです。
見た目も可愛くて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
普通に型に入れるよりも、子供たちが食べてくれるかなぁ、
と思って作ってみました。
そのまんまオレンジゼリー♪
オレンジをそのまま食べたようなゼリーです。
見た目も可愛くて美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
普通に型に入れるよりも、子供たちが食べてくれるかなぁ、
と思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オレンジの底の方を少し切る。
中身を出す時に、底を切っておいた方が穴があき難い。 -
- 2
中身をスプーン等でくり抜く。
穴があかないように注意！ -
- 3
キレイにくり抜くとこんな感じ↑
-
- 4
果汁300cc分取る。
足りない場合は
100％ジュース等を足す。 -
- 5
水に粉寒天を加え、
中火にかけ、混ぜながら寒天を煮溶かし
砂糖を加えて
煮溶かす。 -
- 6
寒天液の荒熱が取れたら４の果汁に加えよく混ぜる。
-
- 7
オレンジをプリン型等に乗せ、安定させる。
-
- 8
６の寒天液を静かに注ぐ。
固まると沈むので、
ギリギリまで入れる方が出来上がりが
キレイ。 -
- 9
そのまま置いて少し固まったら冷蔵庫に入れて冷やし固める
- 10
固まるとこんな感じになる↑
-
- 11
くし形に切れば、
オレンジのような
ゼリーの完成！！ -
コツ・ポイント
●もちろん、普通にゼリー型でも作れます。
●くり抜く時にとにかく穴をあけない様に頑張って下さい！
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