おいしいオムライス！！ふわとろ～♡
チ・ロール @cook_40057908
簡単で ガーリックも効いて美味しいんです！！ なめこを入れてふわふわ度アップ！
ランチにもディナーにもイケます♪
このレシピの生い立ち
子供にも食べやすくて大人も満足できる美味しいソース
をアレンジして作りました ずっと我が家で食べてるお気に入りのオムライスです（*^_^*）
おいしいオムライス！！ふわとろ～♡
簡単で ガーリックも効いて美味しいんです！！ なめこを入れてふわふわ度アップ！
ランチにもディナーにもイケます♪
このレシピの生い立ち
子供にも食べやすくて大人も満足できる美味しいソース
をアレンジして作りました ずっと我が家で食べてるお気に入りのオムライスです（*^_^*）
アプリでひらく作り方
- 1
＊を計量カップに測りながら混ぜ合わせておく
玉ねぎは薄くスライス、えのきはきざむ - 2
フライパンにバターとにんにく小１を火にかけ その中にご飯を入れて軽く炒めて塩コショウしておく
- 3
フライパンににんにく小１肉と玉ねぎを炒めてきのこを入れてさらに炒め＊を入れて混ぜ合わせ、一煮立ちしたら塩コショウで整える
-
- 4
卵を溶いて砂糖を入れたのを油をひいたフライパン（中火）に流し込む
- 5
その上にご飯を逆山形に置いてサイドの卵生地を上に折り、そのまま一気にフライパンをひっくり返してお皿にポン！と移す。
- 6
あとはその上に作ったソースをのせてできあがり（*^_^*）
コツ・ポイント
卵を流しいれたら手早く作業を進めて半じゅく状態で食べると最高（*^_^*）
我が家はなめこ好きなので沢山なめこ入れてます
また甘めの卵が子供にも食べやすいし合う感じです♪。
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