我が家の定番★コールスローサラダ♪

Name: 我が家の定番★コールスローサラダ♪
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/2玉; ニンジン 1/2本; コーン缶 1缶; 塩 小さじ1; ☆マヨネーズ 大さじ2; ☆お酢 大さじ1; ☆砂糖 小さじ1

erinco☆ @cook_40044538

キャベツもニンジンももりもり食べれちゃうサラダです♪♪
このレシピの生い立ち
ケンタッキーに行くと、必ず頼んでしまうんです♪♪
おうちでも、簡単に作れちゃいますよ～☆

我が家の定番★コールスローサラダ♪

erinco☆ @cook_40044538

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材料

4人分

キャベツ 1/2玉
ニンジン 1/2本
コーン缶 1缶
塩小さじ1
☆マヨネーズ大さじ2
☆お酢大さじ1
☆砂糖小さじ1

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作り方

1
キャベツとニンジンは千切りにし、塩をまぶして、塩揉みします。その後、ラップをして冷蔵庫で20分ほど置いておきます。
2
20分たつと、だいぶカサが減ります。水分がでてきているので、ギュッとしぼって水分を切ります。
3
コーンと、☆を全て入れて、全体を混ぜたら、出来上がり～♪♪

コツ・ポイント

コツは特にありませんが、水っぽいサラダにならないように、水切りはしっかりやって下さいね♪

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つくれぽ

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erinco☆ @cook_40044538

2010/03/31 03:27に公開

2009年に結婚、2010年12月に長男、2012年10月に長女、2015年2月に次女を出産し、家族５人で慌ただしくも、毎日楽しく過ごしています♪♪まだまだ主婦としても、母としても未熟ではありますが、どうぞよろしくお願いします(^_^)/ブログも書いてますので、ぜひ覗きに来て下さいね☆http://ameblo.jp/erinco619/

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