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簡単☆じゃがいもの中華炒め**
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簡単☆じゃがいもの中華炒め**-レシピのメイン写真

簡単☆じゃがいもの中華炒め**

くんちぇる
くんちぇる @cook_40092300

味付けも簡単☆しゃきしゃきの歯ごたえがおいしい一品(*^ー゚)ノ☆
このレシピの生い立ち
家にあるもので中華をもう一品(´∇`)ノ

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味付けも簡単☆しゃきしゃきの歯ごたえがおいしい一品(*^ー゚)ノ☆
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家にあるもので中華をもう一品(´∇`)ノ

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材料

2人分
  • じゃがいも 大1個
  • きゅうり 1本
  • 牛肉(こま切れ) 50グラム
  • ごま油 適量
  • ニンニク 1かけ
  • ☆オイスターソース 大1
  • ☆お酒 大1
  • ☆中華だし(ウェイパーor粉末) 小1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいも・キュウリは5ミリぐらいの細さに切る。
    牛肉は食べやすい大きさに。

  2. 2

    ごま油でニンニクを炒め牛肉を入れる。半分火が通ったらいったんお皿に取り出しておく。

  3. 3

    同じフライパンでじゃがいも、キュウリを炒め、火が通ったら牛肉を戻して☆を入れる。

  4. 4

    塩コショウで味をととのえて出来上がり(´∇`)ノ

コツ・ポイント

フライパンは洗わずに、お肉の旨みでじゃがいも、キュウリを炒めること(´∇`)ノ
辛いもの好きな方はお好みで豆板醤を☆

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くんちぇる
くんちぇる @cook_40092300
2010/03/31 09:21に公開
毎日の献立はクックパッドから(。→∀←。)色んな食材に代えて、アレンジ料理研究中☆
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 キュウリ じゃがいも にんにく 酒 こま切れ

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