~チョットおしゃれな納豆の卵焼き~

あみごっち
あみごっち @cook_40040312

納豆の卵焼きに納豆ソースをかけて、チョットだけお洒落にトッピング☆
このレシピの生い立ち
よくやる納豆の卵焼き。ただ、全部巻くのがチョット大変だったんで、半分を上から!!
チョコットだけおしゃれにしてみました(笑)

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材料

2人分
  1. 2コ
  2. 納豆 1パック
  3. 大根おろし(無くても可) 大さじ1
  4. ポン酢 大さじ1
  5. 刻みネギ 適量
  6. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    卵を溶き、納豆は混ぜておく。
    普通に卵焼きを作って行く途中で、納豆の半量を中に入れて、納豆の卵焼きを作る。

  2. 2

    残りの半量の納豆にポン酢と、あれば大根おろしを混ぜ、1の卵焼きの上にかける。
    ネギと海苔を飾ってできあがり!!

コツ・ポイント

納豆を巻く時、納豆がヌルヌルと滑って出て来やすいので上手に中に巻いてくださいね~♪

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レシピ作者

あみごっち
あみごっち @cook_40040312
に公開
毎日、お仕事と2人の娘ちゃんの育児に家事に…趣味に飲みに(笑)・・・と、バタバタしている割には元気なママです(*^▽^*)※現在、か~なりのんびりマイペースでクックしてるので、なかなかお礼にお伺いできませんが、よろしくデス!!(^~^)
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