さばに含まれるDHAとEPAには抗炎症作用で肌の炎症を抑える働きがあります。DHAは細胞膜を構成するリン脂質の一種で肌の乾燥を防ぐ・シワの改善・保湿効果が期待できます。ごま油にはビタミンEが含まれ、DHAの吸収を助ける働きがあると言われています。豆腐は抗酸化作用のある大豆サポニンが含まれ、活性酸素の働きを抑え老化の予防が期待できます。私たちの体は食べたもので作られています。毎日の食事から美肌を目指しましょう。