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朝マックに行かずにベーコンエッグベーグル
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朝マックに行かずにベーコンエッグベーグル-レシピのメイン写真

朝マックに行かずにベーコンエッグベーグル

もっちん&ディビッド
もっちん&ディビッド @cook_40066733

デビちゃんのお休みの日に、ブランチをこれにしてあげると喜びます。
簡単で、ボリュームあり! ベーグル以外でもいいよ。
このレシピの生い立ち
大好きなベーグル、大好きなベーコン、大好きな卵、大好きなチーズ。
デビちゃんも私も大好物のベーコンエッグベーグルは、カフェや朝マックだと高いのですが、自宅で作ると安上がり♪
10時半過ぎた!朝マックに間に合わないよ~、という時にも。

デビちゃんのお休みの日に、ブランチをこれにしてあげると喜びます。
簡単で、ボリュームあり! ベーグル以外でもいいよ。
このレシピの生い立ち
大好きなベーグル、大好きなベーコン、大好きな卵、大好きなチーズ。
デビちゃんも私も大好物のベーコンエッグベーグルは、カフェや朝マックだと高いのですが、自宅で作ると安上がり♪
10時半過ぎた!朝マックに間に合わないよ~、という時にも。

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朝マックに行かずにベーコンエッグベーグル

もっちん&ディビッド
もっちん&ディビッド @cook_40066733

デビちゃんのお休みの日に、ブランチをこれにしてあげると喜びます。
簡単で、ボリュームあり! ベーグル以外でもいいよ。
このレシピの生い立ち
大好きなベーグル、大好きなベーコン、大好きな卵、大好きなチーズ。
デビちゃんも私も大好物のベーコンエッグベーグルは、カフェや朝マックだと高いのですが、自宅で作ると安上がり♪
10時半過ぎた!朝マックに間に合わないよ~、という時にも。

デビちゃんのお休みの日に、ブランチをこれにしてあげると喜びます。
簡単で、ボリュームあり! ベーグル以外でもいいよ。
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大好きなベーグル、大好きなベーコン、大好きな卵、大好きなチーズ。
デビちゃんも私も大好物のベーコンエッグベーグルは、カフェや朝マックだと高いのですが、自宅で作ると安上がり♪
10時半過ぎた!朝マックに間に合わないよ~、という時にも。

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材料

1人分
  1. お好きなベーグル 1コ
  2. ベーコン 2枚
  3. 卵 1コ
  4. スライスチーズ 1枚
  5. マーガリン 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、ベーコンをいためます。

  2. 2

    半分に切ったベーグルをトーストします。
    フライパンに、卵も投入して、目玉焼きを作ります。

  3. 3

    トーストしたベーグルにマーガリンを塗って、片方にスライスチーズをのせて、レンジで20秒チンして溶かします。

  4. 4

    ③のベーグルに、フライパンのベーコンと目玉焼きをのせて完成♪

コツ・ポイント

ニュージーランドでは豊富な種類のベーコンが売っていますが、うちのお気に入りは、カリっと焼いたストリーキーベーコンです。
薄いベーコンを使う場合は、お好みで枚数を増やしてください。 ベーグルは、ホールウィートやセサミ、パルメザン味でも…♪

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もっちん&ディビッド
もっちん&ディビッド @cook_40066733
2010/04/01 20:50に公開
2005年、料理ができないまま、ニュージーランド人でシェフで好き嫌い王のディビッドと結婚してしまい、それから毎日、夕食の内容に悩む毎日です。家族のために、おいしい和食も洋食も作れるようになりたい!と思い、日々、料理のレベルアップに励んでいます。ニュージーランドで見つけた、超おいしいレシピや、シェフのデビちゃんが作ってくれたカフェ飯、開発中の日本食レシピなどを紹介していきたいと思います。
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