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さくら131
さくら131 @cook_40024298

バウンドケーキをつくったら、もう1品!
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バウンドケーキのボールに残った生地を、パンに塗って焼いてみたら美味しかった

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材料

  • バウンドケーキの生地 あるだけ
  • 食パン 又は フランスパン 1枚位
  • グラニュー糖 適宜
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作り方

  1. 1

    バウンドケーキの生地を型に流し込んだ後のボール

    • ecoラスク作り方1写真
  2. 2

    こそげて、こそげて…わずかですが、これだけ集まりました。今までは、ふき取って捨てちゃってた生地

    • ecoラスク作り方2写真
  3. 3

    食パンを薄くスライスして適当な大きさにカットする

  4. 4

    バウンドケーキ生地を薄く塗って、グラニュー糖を上からかけてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く

    • ecoラスク作り方4写真

コツ・ポイント

バターをたっぷり使った生地は、ぼってりしていて、型に流し込んだ後でも完全に取りきれない。 メインのケーキをオーブンで焼いているあいだに、ゆっくり こそげて こそげて~ 残った生地を冷蔵庫に保存しておいて、次の日のオヤツにしたりします

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さくら131
さくら131 @cook_40024298
2010/03/25 16:45に公開
◎大阪在住◎毎日バタバタ(*^_^*)お料理バージョンアップ中!?
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