簡単ウマ~♪いろいろキノコの佃煮

ぐーりちゃん @cook_40087824
ご飯がすすむ甘辛いキノコの佃煮です。キノコがあればいつでも簡単に作れるので、うちでは結構重宝してますよ☆
このレシピの生い立ち
友達からもらった佃煮を忠実に再現してみました。きっとウマ~♪ですよ!
簡単ウマ~♪いろいろキノコの佃煮
ご飯がすすむ甘辛いキノコの佃煮です。キノコがあればいつでも簡単に作れるので、うちでは結構重宝してますよ☆
このレシピの生い立ち
友達からもらった佃煮を忠実に再現してみました。きっとウマ~♪ですよ!
作り方
- 1
キノコをカットする(エリンギ…1/3位にカットしたものを細く裂く、エノキ…1/3にカット、しめじ…小房に)。
- 2
☆の調味料をなべにすべて入れて、沸騰させてから1で切ったキノコをすべて入れる。
- 3
水分がなくなるまで中火で煮る。大体10分~くらい。
コツ・ポイント
キノコは自分の好きな種類を入れてみてください。(エノキは入れたほうがいいかも)
1週間~はもつので、あせって食べなくても平気です。
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