フライパンにごま油を入れて中火で大根と野菜を炒める。

透き通ってきたらみりん、酒、だし醤油を入れて強火で一気に炒める。

白ごまをふりかけたら完成☆
大人味にするには一味をプラスするといいですよ。

だし醤油がない方は粉末だしと醤油でＯＫ！
刻んだ大根の葉を入れるのもオススメです。