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めもその11-レシピのメイン写真

めもその11

v市樺v
v市樺v @cook_40092393

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材料

1斤
  1. ゆず茶 30g(12%)
  2. ブラウンシュガー 6g(2.4%)
  3. 塩 4.5g(1.8%)
  4. 水 150g(60%)
  5. 国産強力粉 250g(100%)
  6. ドライイースト 2.5g(1%)
  7. ショートニング 20g(8%)
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作り方

  1. 1

    最初の工程でゆず茶もいれるだけ
    他と同じ

コツ・ポイント

ゆずかおる

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v市樺v
v市樺v @cook_40092393
2010/04/01 00:50に公開
*...マクロビでこころもからだも満たされる…そんな自分をめざして...*
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