フランスラスク♪ジンジャー味
nori5121 @cook_40047356
大好きなラスクを流行の生姜味にしてみました♪ 生姜の風味が甘さの中にパンチをきかせてます
★フランスラスクシリーズ②★
このレシピの生い立ち
ふつうのラスクをさらに変化させたくて作ってみました。
フランスラスク♪ジンジャー味
大好きなラスクを流行の生姜味にしてみました♪ 生姜の風味が甘さの中にパンチをきかせてます
★フランスラスクシリーズ②★
このレシピの生い立ち
ふつうのラスクをさらに変化させたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フランスパンは5mm～7mmにスライスして一晩乾かしておく。
- 2
マーガリンを室温に戻して、ゴムべらなどで白くなるまで練る。
- 3
②に砂糖・蜂蜜を加えてさらによく混ぜる。出来ればザラザラ感が消えるまで。
- 4
すりおろし生姜を加える。今回は生だと水気が多いので、チューブのものにしました。
- 5
塩をお好みで加えてください。
- 6
パンに塗ってオーブンで160℃で10～15分焼く。焼きたては表面は柔らかいですが、冷ますとカリカリになります。
- 7
姉妹品
塩キャラメル味
ID :17737985
シナモン味
ID :17810565
コツ・ポイント
◎生姜味に不安な方は味見はちゃんとしましょう。
つくれぽ
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