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超~簡単!半熟ゆでたまご
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超~簡単!半熟ゆでたまご-レシピのメイン写真

超~簡単!半熟ゆでたまご

きょんコロ
きょんコロ @cook_40089545

簡単で色々アレンジが出来ちゃう
半熟たまご。
このレシピの生い立ち
半熟ゆで卵が大好きで色々試して、上手く出来たのがこの方法!

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半熟たまご。
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材料

何個でも
  • たまご 好きなだけ
  • 水 多め(かぶさるくらい)
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水を入れ沸騰させ、酢を入れる。

  2. 2

    冷蔵庫から取り出した卵を1に入れる。
    この時、お玉を使うと良い!

  3. 3

    6分30秒茹でたらざるにあけ10秒待つ。
    表面が乾いたら、冷たい水で冷やし殻をむく。

コツ・ポイント

必ず、冷蔵庫から取り出したたまごを使ってください。
*たまごの量と水の分量で少し時間が異なることもあます。
*冷たい煮汁に漬け込んでおくと味付けたまごになります。

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きょんコロ
きょんコロ @cook_40089545
2010/03/29 23:40に公開
お料理大好き~!皆さんのお料理を参考にさせて頂いて勉強させてください。よろしくお願いします。
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