冷蔵庫の中の食材が少しずつ残ったときにきれいに消費できます。このレシピの生い立ち冷蔵庫のお掃除で生まれたレシピです＾＾；
ハム・ソーセージ・玉ねぎ・人参・白菜をフライパンで炒める。
１へうどん、水を入れながらほぐし、炒める。
２へバター、醤油の順に入れる。
鰹節をかけて完成！
薄口醤油は入れすぎると、塩辛くなるので、十分に加減しながら入れてください。大さじ３では多いと思います。冷蔵庫にこんな野菜しかなかったのですが、ピーマン、もやしなどを入れても彩り良く、おいしいです。キャベツでもいけますよ＾＾
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