①冷凍ご飯を解凍し、その間にチンゲン菜を３～４センチに切る。

②熱したフライパンにごま油を少し垂らし、チンゲン菜の茎の部分をしんなりするまで炒める。

③次に解凍したご飯を入れ、全体がほぐれるまで炒める。
チンゲン菜の葉の部分を入れ、しんなりするまでさらに炒める。

④最後に味付けで塩・こしょうを少々と、醤油を全体にかけよく混ぜて出来上がり！