ナポリタンで♪イタリアンスパゲッティー風
カルン @cook_40047412
話題入大感謝です✿簡単「名古屋風ナポリタンスパゲッティー」です。半熟卵とからめながら食べると最高です♬
このレシピの生い立ち
昔、よく行った喫茶店の人気メニューに、名古屋発祥「イタリアンスパゲッティー」があり、大好きなメニューだったので、簡単に作ってみました♪
ナポリタンで♪イタリアンスパゲッティー風
話題入大感謝です✿簡単「名古屋風ナポリタンスパゲッティー」です。半熟卵とからめながら食べると最高です♬
このレシピの生い立ち
昔、よく行った喫茶店の人気メニューに、名古屋発祥「イタリアンスパゲッティー」があり、大好きなメニューだったので、簡単に作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲッティーは袋に明記された方法で茹でます。茹でたら、少しサラダ油をまぶしておきます。茹で汁は少し残してください！
- 2
材料〈ナポリタンソース〉を全部混ぜておきます。
- 3
野菜を適当な大きさに切り、少量のサラダ油をひいたフライパンで野菜を（黒こしょうを加えて）炒めていきます。
-
- 4
野菜がしんなりしてきたら、２の〈ナポリタンソース〉を加えて炒めます。
-
- 5
炒めたら、ゆでたスパゲッティーと茹で汁（大さじ１）を加えて、炒めていきます。ナポリタンの完成です♪
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- 6
卵に牛乳を加えて混ぜておきます。
- 7
耐熱容器の真ん中にナポリタンをおき、その周りに６の卵＆牛乳の混ぜたものを静かに流し込みます。
-
- 8
７の上に軽くアルミホイルをかけて、トースターで１０分程焼きます。卵＆牛乳が半熟程度に焼けたら完成です♪
-
- 9
平成24年1月21日話題入り致しました！本当にありがとうございます！！
- 10
平成29年4月23日、レシピトップ写真を更新致しました✿
コツ・ポイント
味付けはやや濃い目が美味しいと思います♪
また卵に火を通しすぎず、半熟が美味しさの決め手です！
大人数の場合はフライパン（フタをしながら）で作ってみても良いと思いま～す。
つくれぽ
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