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レンジで1分★大満足の1人分カレー
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レンジで1分★大満足の1人分カレー-レシピのメイン写真

レンジで1分★大満足の1人分カレー

ピンクのたまご
ピンクのたまご @cook_40033428

カップスープでおいしいカレーができました♪
レンジで作るので洗い物もラクチン。
これなら、食べたいときにすぐカレー!
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので、チャレンジメニューに挑戦。
じっくりことこと煮込んだスープのとろみと、深い味わいを活かしカレーにしてみました。

カップスープでおいしいカレーができました♪
レンジで作るので洗い物もラクチン。
これなら、食べたいときにすぐカレー!
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じっくりことこと煮込んだスープのとろみと、深い味わいを活かしカレーにしてみました。

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レンジで1分★大満足の1人分カレー

ピンクのたまご
ピンクのたまご @cook_40033428

カップスープでおいしいカレーができました♪
レンジで作るので洗い物もラクチン。
これなら、食べたいときにすぐカレー!
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じっくりことこと煮込んだスープのとろみと、深い味わいを活かしカレーにしてみました。

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材料

1人分
  • じっくりことこと煮込んだスープ(黄野菜のポタージュ) 1袋
  • 熱湯 150cc
  • カレールー 1/2かけ(10g)
  • アスパラ(茹でたもの) 2本
  • ごはん 1人分
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にスープの素を入れ、熱湯を注ぐ。
    スプーンで混ぜてスープを作る。

  2. 2

    カレールーを加え、溶かしながら混ぜる。

  3. 3

    器にごはんを盛り付け、3をかける。
    長さを3等分に切ったアスパラをのせて、出来上がり。

  4. 4

    ルーが溶けたら、ラップなしで600wで30秒加熱し、いったん取り出してよく混ぜ、再び30秒加熱する。

  5. 5

    赤野菜のポタージュ+枝豆で作ってみました。

    • レンジで1分★大満足の1人分カレー作り方5写真

コツ・ポイント

カレールーは包丁で細かくしておくと、スッと溶けます。
面倒ならそのままでもちゃんと溶けますよ。

今回は黄野菜のポタージュに辛口のルーで作りました。
スープの甘味があるので、甘めの仕上がりになりました。

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ピンクのたまご
ピンクのたまご @cook_40033428
2008/08/18 04:52に公開
こんにちは、ピンたまです♪11歳年上の主人と2人暮らし。パンとコーヒーそして、Kis-My-Ft2が大好き♪毎日作る主人のお弁当をcookpadブログで紹介しています。★主人の転職を機に、転勤族の妻を卒業。今は第二のふるさと、福岡で新生活を始めました。
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このレシピのキーワード

カレー アスパラ ご飯

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