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うめぇー梅しそパスタ
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うめぇー梅しそパスタ-レシピのメイン写真

うめぇー梅しそパスタ

キム☆ケェコ
キム☆ケェコ @cook_40047527

梅味活かしてさっぱりすっぱい☆
このレシピの生い立ち
ダーリンが梅干しが食べたい！と言うので、余計なものは入れずに梅梅したパスタにしてみました。さっぱりーうめー(*▽*)

梅味活かしてさっぱりすっぱい☆
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ダーリンが梅干しが食べたい！と言うので、余計なものは入れずに梅梅したパスタにしてみました。さっぱりーうめー(*▽*)

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うめぇー梅しそパスタ

キム☆ケェコ
キム☆ケェコ @cook_40047527

梅味活かしてさっぱりすっぱい☆
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ダーリンが梅干しが食べたい！と言うので、余計なものは入れずに梅梅したパスタにしてみました。さっぱりーうめー(*▽*)

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材料

2人分
  1. パスタ ２５０グラム
  2. オリーブオイル 大さじ２
  3. 梅干し ８つ
  4. 和風だしの素 小さじ２強
  5. しらす 大さじ３くらい
  6. 大葉 ５枚
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作り方

  1. 1

    パスタを塩を適量入れたたっぷりのお湯でゆでる。

  2. 2

    茹でてる間にしそを刻んで、梅干し６個をたたいてボールへ。

  3. 3

    パスタのゆで汁お玉一杯をボールに入れて、パスタをざるにあげ、オリーブオイルをまぶす。

  4. 4

    ボールにパスタと和風だしの素をいれてよく和える。

  5. 5

    お皿に入れてしらすと飾りよう梅干しを一個のっけて出来上がり☆

コツ・ポイント

少ない調味料で簡単で梅を活かしたレシピです！

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キム☆ケェコ
キム☆ケェコ @cook_40047527
2010/03/29 08:25に公開
気が付けば料理歴も長くなりました！漬けておく料理、煮物が好きです。料理ってとっても奥深くて、足し引きで無限大になるので毎日楽しんでます( ^ω^ ) 世界のいろんな料理も大好きです(o^^o)お口とお腹が幸せだと心も幸せ〜♫よろしくお願いします☆
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