１歳からの手作りビスケット。
ちろchiro @cook_40058418
卵、牛乳、バター、白砂糖不使用の
安心ビスケット♡
このレシピの生い立ち
香料や化学調味料の入っていない手作りおやつを作りたくて・・・・
１歳からの手作りビスケット。
卵、牛乳、バター、白砂糖不使用の
安心ビスケット♡
このレシピの生い立ち
香料や化学調味料の入っていない手作りおやつを作りたくて・・・・
アプリでひらく作り方
- 1
粉類、砂糖をボールに入れます。
黒糖は、なるべく振るったほうがよいです。 -
- 2
粉類を泡立て器でよく混ぜ合わせたら、
オイルを入れてよく混ぜ合わせます（手でもＯＫ） -
- 3
写真のように粉チーズのようになったら、味噌を溶かしたお水で練っていきます。
-
- 4
ひと固まりにして、ラップをし、常温でいいので、１５分ほど生地を休ませます。
-
- 5
5ｍｍ厚にのばしてお好みの型で抜くか
-
- 6
スケッパーなどで長方形に切ってフォークで穴をあけても可愛いかな？と思います。
-
- 7
200度に温めたオーブンを１８０度に下げて約１２－１５分です。
-
- 8
黒く見えるのは黒糖の塊です。
素朴で砂糖控えめなので、お子様にも安心！ -
コツ・ポイント
私は、芋虫形で抜きたかったのでほうれん草パウダーを入れましたが、プレーンではもちろん！かぼちゃや、ニンジン、キャロブパウダーでも代用できますが水分量を調節してくださいね！練りの目安は粉っぽさがなくなるまで！入れすぎ注意です！
つくれぽ
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