菜の花のクリームチーズあえ

popo☆tan @cook_40066369
ほろ苦い菜の花とクリームチーズをあわせてまろやかな1品にしてみました。
このレシピの生い立ち
苦い菜の花をチーズと合わせてまろやかに。
菜の花のクリームチーズあえ
ほろ苦い菜の花とクリームチーズをあわせてまろやかな1品にしてみました。
このレシピの生い立ち
苦い菜の花をチーズと合わせてまろやかに。
作り方
- 1
菜の花は食べやすい大きさに切り、熱湯で1分半ほど茹で、ざるにとる。
- 2
水気を切ったら、サイコロ状に切ったクリームチーズと醤油と和える。
- 3
仕上げにレモンを絞ればさっぱりと頂けます!
コツ・ポイント
最後にかつおぶしをプラスすればよりグッド!
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