菜の花のクリームチーズあえ

菜の花のクリームチーズあえ

popo☆tan @cook_40066369

ほろ苦い菜の花とクリームチーズをあわせてまろやかな1品にしてみました。
このレシピの生い立ち
苦い菜の花をチーズと合わせてまろやかに。

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ほろ苦い菜の花とクリームチーズをあわせてまろやかな1品にしてみました。
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材料

菜の花一袋
クリームチーズ 30グラム
しょうゆ大さじ２
レモンお好みで

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作り方

1

菜の花は食べやすい大きさに切り、熱湯で1分半ほど茹で、ざるにとる。
2

水気を切ったら、サイコロ状に切ったクリームチーズと醤油と和える。
3

仕上げにレモンを絞ればさっぱりと頂けます！

コツ・ポイント

最後にかつおぶしをプラスすればよりグッド！

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popo☆tan @cook_40066369

2010/03/24 08:20に公開

育児の合間にできる、簡単なメニューばかりです！自分の記録代わりにアップしていきたいとおもいます。