メロンは種を取って小さめのさいの目切り（粗みじん切りの一歩手前くらい？）に。

鍋に水と砂糖と粉寒天を加えて沸騰させます。火を止め、カルピス原液を投入。メロンを切る時に出たメロン汁も是非加えましょう。

容器に、（１）のメロンを適当に詰めて、（２）の液を流し込みます。

あとは冷蔵庫で冷やすだけ！