酪農家☆お好み焼き-レシピのメイン写真

酪農家☆お好み焼き

よぴこお母ちゃん
よぴこお母ちゃん @cook_40053645

やわやわのふわふわ甘々お好み焼き!
このレシピの生い立ち
大好きなカフェで奥さんに教えてもらったレシピを作り続けいます!

酪農家☆お好み焼き

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材料

一人前
  1. 玉ねぎ 100g
  2. キャベツ 100g
  3. 豚肉イカ、ホタテなど細切れ お好み量
  4. 1個
  5. お好み焼き粉 50g
  6. 200cc

作り方

  1. 1

    全てを混ぜる。

  2. 2

    20センチのフライパンに油を引いて、よく温めてから入れる。

  3. 3

    蓋をして中火で5分程度焼き、だいたい火が通っているか確認。

  4. 4

    裏返して中火で焼く。蓋はしない。

  5. 5

    ソースはオタフクソース、付け合せのサラダには、百鬼のドレッシングがオススメ!

コツ・ポイント

玉ねぎを入れる事で甘さが際立つ!

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