ほうれん草ソースのオムレツ
toka☆ @cook_40086677
栄養満点洋風ほうれん草ソース☆彡
このレシピの生い立ち
ほうれん草を焼く、おひたし以外でどうやって食べようかと考えて思いつきました。色も鮮やかで卵料理も美味しく食べれます。
ほうれん草ソースのオムレツ
栄養満点洋風ほうれん草ソース☆彡
このレシピの生い立ち
ほうれん草を焼く、おひたし以外でどうやって食べようかと考えて思いつきました。色も鮮やかで卵料理も美味しく食べれます。
作り方
- 1
ほうれん草をお塩が入った熱湯でさっとゆでる搾る
- 2
冷めたらざく切りしてフードプロセッサー粉砕
- 3
生クリーム少々ブラックペッパーハーブソルト入れて軽くフードプロセッサーにかける
- 4
卵、水、牛乳、粉チーズを入れて半熟でオムレツを作る
- 5
卵を皿に盛って、上からほうれん草ソースをかける。
-
コツ・ポイント
卵に水少々と牛乳を入れてふんわり半熟に仕上げる。
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