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子供が大好き 三色酢の物
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子供が大好き 三色酢の物-レシピのメイン写真

子供が大好き 三色酢の物

はるゆたか
はるゆたか @cook_40022628

保育園で子供に大人気の酢の物。自宅でも再現しようとレシピを教えていただきました。
まろやかな酸味です。
このレシピの生い立ち
保育園の栄養士さん直伝の美味しい酢の物です。

保育園で子供に大人気の酢の物。自宅でも再現しようとレシピを教えていただきました。
まろやかな酸味です。
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保育園の栄養士さん直伝の美味しい酢の物です。

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子供が大好き 三色酢の物

はるゆたか
はるゆたか @cook_40022628

保育園で子供に大人気の酢の物。自宅でも再現しようとレシピを教えていただきました。
まろやかな酸味です。
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保育園の栄養士さん直伝の美味しい酢の物です。

保育園で子供に大人気の酢の物。自宅でも再現しようとレシピを教えていただきました。
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材料

4人分
  • ロースハム 薄切り5~6枚
  • ちりめんじゃこ 20g
  • ニンジン 1/2本
  • きゅうり 3本
  • A:醤油 大3
  • A:砂糖 大3
  • A:酢 大6
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作り方

  1. 1

    ★ロースハムはさっと湯通しして短冊切り。
    ★ちりめんじゃこもさっと湯通し。

  2. 2

    ★ニンジンは短冊切りにして湯がく。
    ★きゅうりは薄い輪切りにして塩をする。しんなりしたら洗ってぎゅっと絞る。

  3. 3

    Aを鍋に入れて一度沸騰させ冷ます。

  4. 4

    全てをボールで混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

好みでお砂糖は加減してください。うちの子供は少し甘めの方が喜びます。
また大根やワカメなども入れると美味しいです。

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はるゆたか
はるゆたか @cook_40022628
2018/08/31 22:33に公開
HB好き。パン好き。万年初心者。
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このレシピのキーワード

酢のもの じゃこ にんじん キュウリ ハム

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