HBで作るご飯パン

きもっちまま
きもっちまま @cook_40078085

残りご飯を有効活用!しっとりふわふわ!砂糖の量は少ないのに何でこんなに甘みが出るの?!って感激。我が家の定番パンです。
このレシピの生い立ち
だんな様がどこかでこのレシピを探してくれたのです。
美味しいので皆さんに作ってみて欲しいと思い、レシピのせてみました。

HBで作るご飯パン

残りご飯を有効活用!しっとりふわふわ!砂糖の量は少ないのに何でこんなに甘みが出るの?!って感激。我が家の定番パンです。
このレシピの生い立ち
だんな様がどこかでこのレシピを探してくれたのです。
美味しいので皆さんに作ってみて欲しいと思い、レシピのせてみました。

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材料

1斤分
  1. 強力粉 250g
  2. 砂糖 20g
  3. バター 15g
  4. 150cc
  5. ご飯 100g
  6. ドライイースト 小さじ1

作り方

  1. 1

    水とご飯を混ぜてふやかしておく。

  2. 2

    強力粉・砂糖・バターと1をパンケースに入れてホームベーカリーにセットする。
    イースト容器にドライイーストを入れる。

  3. 3

    コース「ドライイースト」
    メニュー「食パン」
    レーズン「なし」
    焼き色「淡」
    を選択して焼く。

コツ・ポイント

使用HBは、NationalのSD-BM101です。
私はバターを使用していますが、代わりに無縁バター15gと塩3gを使用された方が良いかも・・・

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きもっちまま
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女児二人の母です。毎日のご飯プラスだんな様と娘のお弁当作りに奮闘しています。酒のつまみは得意ですが、子供向けの料理は苦手です。
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