レンジで簡単！キムチチゲ
FraiR @cook_40074531
「ビストロM20-16」に盛り付けて、レンジで温めるだけでできるキムチチゲです。簡単なのにとっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
レンジで温めるだけで簡単に作れる鍋メニューがあったら…ということで出来たメニューです。タレを混ぜ合わせて、具材を切って盛り付けるだけの簡単レシピ♪加熱前後も見た目のボリューム感が減らないので、目で見て満足♪食べてさらに大満足のメニューです。
レンジで簡単！キムチチゲ
「ビストロM20-16」に盛り付けて、レンジで温めるだけでできるキムチチゲです。簡単なのにとっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
レンジで温めるだけで簡単に作れる鍋メニューがあったら…ということで出来たメニューです。タレを混ぜ合わせて、具材を切って盛り付けるだけの簡単レシピ♪加熱前後も見た目のボリューム感が減らないので、目で見て満足♪食べてさらに大満足のメニューです。
作り方
- 1
アサリは海水程度の水につけて砂抜きし、よく洗う。
- 2
生たらと豆腐は2つに切る。豚バラは2～3㎝幅に切る。
- 3
ニラは4～5㎝長さに切る。しいたけは薄切りに、ねぎは斜め薄切りにする。
- 4
たれの材料を混ぜ合わせて、容器の一番下に入れる。
-
- 5
豆腐、ニラ、しいたけ、ねぎを彩り良く並べるように盛り付ける。
-
- 6
生たら、アサリを盛り付ける。
-
- 7
豚バラ、キムチも盛り付ける。（上に糸唐辛子のトッピングしてもOK）
-
- 8
水150mlを加えて、蓋をする。
-
- 9
電子レンジで500W5分～5分30秒加熱すれば出来上がり！
-
コツ・ポイント
豚バラ肉がくっつかないように、離しながら盛り付けるのがポイントです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17814074
