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れんこんの金平
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れんこんの金平-レシピのメイン写真

れんこんの金平

はんだちゃん
はんだちゃん @cook_40091273

しゃきしゃきで、おいしいです。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずがマンネリでこれだったらと思い作ってみた。

しゃきしゃきで、おいしいです。
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しゃきしゃきで、おいしいです。
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材料

  • れんこん 150g
  • にんじん 50g
  • 糸こんにゃく 小1袋
  • サラダ油+ごま油 適量
  • 白ゴマ 適量
  • みりん 大1
  • しょう油 大1
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作り方

  1. 1

    れんこん、にんじんは薄ぎり。糸こんは短く切る。

  2. 2

    サラダ油、ごま油で炒める。みりん、しょうゆで味付け、水分がなくなるまで炒める。

  3. 3

    白ゴマを入れる。

コツ・ポイント

炒めるだけ!

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はんだちゃん
はんだちゃん @cook_40091273
2011/10/13 00:10に公開
皆さんのレシピを参考に料理がんばるぞ!
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん れんこん 糸こんにゃく

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