豪華なお寿司ｹｰｷ♪ﾊﾟｰﾃｨｰにも＾＾
見た目華やか♪でも簡単(bﾟv｀*)ちらし寿司ｹｰｷです！甘いﾓﾉが苦手な人にも喜んでもらえます^^
このレシピの生い立ち
お姉ちゃんのﾊﾞｰｽﾃﾞｰに、いつも作ってるｹｰｷじゃつまらないのでお寿司でｹｰｷを作ってみましたヽ(*ﾟωﾟ*)
豪華なお寿司ｹｰｷ♪ﾊﾟｰﾃｨｰにも＾＾
見た目華やか♪でも簡単(bﾟv｀*)ちらし寿司ｹｰｷです！甘いﾓﾉが苦手な人にも喜んでもらえます^^
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お姉ちゃんのﾊﾞｰｽﾃﾞｰに、いつも作ってるｹｰｷじゃつまらないのでお寿司でｹｰｷを作ってみましたヽ(*ﾟωﾟ*)
アプリでひらく作り方
- 1
下準備★薄焼き卵を作り千切りにしておく。海老は茹で殻を剥く。人参(薄切りにして型取り)を茹で、絹ｻﾔは茹でて細切り。
- 2
ご飯３合を硬めに炊き、酢飯を作る。(酢飯が苦手な方は白米のままでも美味しくできます^^)出来たら3等分する。
- 3
分けた酢飯で青海苔を混ぜた酢飯、桜でんぷを混ぜた酢飯、白ごまを混ぜた酢飯を作る。
- 4
ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞの皮をむきｽﾗｲｽし、ﾏﾖﾈｰｽﾞと和える。底の抜けるｹｰｷ型にﾗｯﾌﾟを敷き、薄焼き卵を底に敷き詰める。
- 5
４の上に桜でんぷ酢飯→ﾏｸﾞﾛ(又はｻｰﾓﾝ)のｽﾗｲｽ→ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞ和え→白ごま酢飯→青海苔酢飯の準で入れていく。
- 6
酢飯を入れる度に押すようにして、きっちり入れる。全て入れ終わったら重しをして形を固定させる。
- 7
少し置いて固定されたらお皿の上にひっくり返して海老、ｻﾔ、人参を綺麗に乗せﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝして出来上がり♪
- 8
写真は干し椎茸の甘煮をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしました♪ゆで卵やきざみ海苔、そぼろ、ｺｰﾝなど色々ﾌﾟﾗｽしてみて下ｻｲ♪
-
コツ・ポイント
切り分けると何層にもなっていてｷﾚｲですよ♪お好みでお醤油をかけていただきます(*･ω･*)家族皆に驚かれました★飾り付けや中身を変えれば工夫次第でｵﾘｼﾞﾅﾙちらし寿司ｹｰｷが出来上がります♪♪
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