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目玉焼きのカレー醤油煮☆お弁当に♪
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目玉焼きのカレー醤油煮☆お弁当に♪-レシピのメイン写真

目玉焼きのカレー醤油煮☆お弁当に♪

まゃたん
まゃたん @cook_40034031

和風なカレー味でご飯がすすみます^^
このレシピの生い立ち
目玉焼きをいろいろな味付けにして食べるのですが、このカレー醤油煮は子供にも好評でした♪

和風なカレー味でご飯がすすみます^^
このレシピの生い立ち
目玉焼きをいろいろな味付けにして食べるのですが、このカレー醤油煮は子供にも好評でした♪

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目玉焼きのカレー醤油煮☆お弁当に♪

まゃたん
まゃたん @cook_40034031

和風なカレー味でご飯がすすみます^^
このレシピの生い立ち
目玉焼きをいろいろな味付けにして食べるのですが、このカレー醤油煮は子供にも好評でした♪

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目玉焼きをいろいろな味付けにして食べるのですが、このカレー醤油煮は子供にも好評でした♪

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材料

1個分
  1. 卵 1個
  2. カレー粉 小さじ1/4
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. 水 120cc
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作り方

  1. 1

    フライパンを熱して、油をひき目玉焼きを作るようにして卵を割りいれます。

  2. 2

    白味の部分が半熟になったら、半分に折り、半月のかたちにします。

  3. 3

    材料の残りの調味料や水などを全部2のフライパンに入れて味を煮含ませていきます。汁気が少なくなってきたら出来上がりです。

  4. 4

コツ・ポイント

カレー粉をお酢に変えてみたり、ケチャップに変えてみたりと色々アレンジできますよ^^

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まゃたん
まゃたん @cook_40034031
2008/08/05 07:32に公開
ちぃママこと浜千春のレシピを公開しています♪調理師、食育インストラクターの資格あり★HAPPY DAYS!❤ http://chi-happydays.blog.jp/
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