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レンジで簡単!!鮭のワイン蒸し
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レンジで簡単!!鮭のワイン蒸し-レシピのメイン写真

レンジで簡単!!鮭のワイン蒸し

単!!
単!! @cook_40050638

レンジをシリコンスチーマーを使って簡単に作れます、あっさり鮭のワイン蒸しお召し上がり下さい
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーを買って、COOKのレシピをいくつか作らせてもらいました、その上で自分でも考案してみたいと考え、まずは無難なところでワイン蒸しを考えました

レンジをシリコンスチーマーを使って簡単に作れます、あっさり鮭のワイン蒸しお召し上がり下さい
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レンジで簡単!!鮭のワイン蒸し

単!!
単!! @cook_40050638

レンジをシリコンスチーマーを使って簡単に作れます、あっさり鮭のワイン蒸しお召し上がり下さい
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材料

1人分
  • 鮭(切り身) 1切れ
  • たまねぎ 1/4個
  • にんじん 4センチせ
  • セロリ 4センチ
  • 白ワイン 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    鮭に塩こしょうを振ってしばらく置く

    • レンジで簡単!!鮭のワイン蒸し作り方1写真
  2. 2

    たまねぎ、にんじん、セロリは薄切りにする

    • レンジで簡単!!鮭のワイン蒸し作り方2写真
  3. 3

    シリコンスチーマに野菜を敷き、鮭を乗せて白ワインをかける

    • レンジで簡単!!鮭のワイン蒸し作り方3写真
  4. 4

    蓋をしてレンジ500Wで4分加熱する

    • レンジで簡単!!鮭のワイン蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

鮭の切り身の大きさなどにより、加熱時間は加減して下さい

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単!!
単!! @cook_40050638
2015/03/17 12:49に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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このレシピのキーワード

鮭 セロリ 切り身 にんじん 玉ねぎ

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